Menu

*Menu NA WYNOS dostępne jest na stronie www.nawynos.legnica.pl

Zamówienia prosimy składać pod numerem tel. 665-820-002

 

 

 

*Poniżej Menu obowiązujące wyłącznie na miejscu w Restauracji Don Giovanni

 

ANTIPASTI

PRZYSTAWKI

 

1. Carpaccio wołowe z serem Grana Padano i włoską oliwą

 

2. Prosciutto con Melone

Szynka włoska Prosciutto di Parma z melonem

 

3. Bruschetta con Pomodori 3 szt

Włoskie grzanki z pomidorami i bazylią 

 

4. Insalata Caprese

Mozzarella przekładana pomidorkami

 

5. Spinaci al Forno

Szpinak liściasty zapiekany pod kremowym beszamelem 

 

6. Focaccia con Rosmarino

Włoski chleb z rozmarynem 

 

 

ZUPPE

ZUPY

 

7. Bulion con Stracciatella

Bulion z kluseczkami z sera Parmezan 

 

8. Crema di Pomodoro

Zupa krem pomidorowy 

 

9.Zuppa di Pesce

Zupa z Owocami Morza

 

 

 

 

 

INSALATE

SAŁATY

 

10. Insalata Pomodoro

Bukiet sałat, pomidor, ogórek, oliwki, cebulka czerwona, sos winegret 

 

11. Insalata Dolomiti (na ciepło)

Bukiet sałat, pieczone ziemniaczki, kurczak, boczek, cebula, kiełbasa swojska,

sos musztardowy 

 

12. Insalata con Pollo

Bukiet sałat, pomidor, ogórek, cebulka czerwona, oliwki, kurczak,

sos jogurtowy, krem balsamiczny, ciabatta 

 

 

 

13. Insalata Mediterranea

Bukiet sałat, pomidor, ogórek, oliwki, cebulka czerwona, papryka, ser Feta,

sos winegret, krem balsamiczny 

 

14. Insalata Filetto Manzo e Noci

Bukiet sałat, rukola, pomidor, ogórek, cebulka czerwona, orzechy laskowe,

ser Gorgonzola, polędwica wołowa, sos winegret, krem balsamiczny

 

15. Insalata Frutti di Mare

Bukiet sałat, rukola, ogórek, oliwki, cebulka czerwona, pomarańcza,

krewetki, kalmary, małże, krem balsamiczny, sos winegret 

 

16. Insalata Salmone

Bukiet sałat, rukola, pomidor, ogórek, cebulka czerwona, oliwki,

pestki dyni, łosoś z grilla, sos winegret, krem balsamiczny 

 

 

 

17. Paella – Pyszna potrawa prosto z Walencji – podawana w specjalnej patelni

przygotowana min. dla 2 osób max. dla 12 osób

 

* Paella Mix

ryż, owoce morza, kurczak, warzywa cena za osobę 

 

* Paella Frutti di Mare

ryż, owoce morza, warzywa cena za osobę 

 

 

18. Grigliata Mista – podawana jest w specjalnej patelni

przygotowana dla min. 2 osób max dla 12 osób

 

Płonąca patelnia znakomitych grillowanych mięs, podawana na chrupiących warzywach

(grillowana polędwica wołowa, polędwiczka wieprzowa, schab z kością, kiełbaska z naszej

wędzarni, chrupiący boczek, filet z kurczaka, ziemniaczki pieczone w ziołach, warzywa)

cena za osobę 

CARI

MIĘSA

 

19. Pollo con Pomodori e Rosmarino

Filet z kurczaka z pomidorkami i rozmarynem

 

20. Pollo con Funghi

Filet z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym 

 

21. Scaloppine al Limone

Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-cytrynowym 

 

22. Scaloppine con Spinaci

Grillowane polędwiczki wieprzowe z kremowym szpinakiem 

 

23. Scaloppine con Gorgonzola

Polędwiczki wieprzowe z kremowym sosem z sera Gorgonzola 

 

24. Scaloppine ai funghi porcini con zuchini

Polędwiczki wieprzowe z grillowaną cukinią i sosem borowikowym 

 

25. Filetto Manzo con Porcini

Grillowana polędwica wołowa z borowikami 

 

26. Filetto Manzo al Pepe Verde

Grillowana polędwica wołowa w zielonym pieprzu 

 

27. Filetto Manzo con Gorgonzola

Grillowana polędwica wołowa z kremowym sosem z sera Gorgonzola

 

Dania mięsne podajemy z ziemniaczkami

pieczonymi w ziołach.

 

 

PESCE

RYBY

 

28.Piatto dei Frutti di Mare

Talerz przysmaków morza – kalmary, krewetki, małże, łosoś,

podane z chrupiącą czosnkową ciabattą 

 

 

29. Dorada al Forno

Ryba śródziemnomorska pieczona w całości w naszym piecu opalanym drewnem.

Pełna aromatów włoskich ziół i białego wina podana z ziemniaczkami pieczonymi

w ziołach i warzywach

 

 

30. Salmone con Verdure

Łosoś norweski zapiekany w papilocie. Pachnący aromatycznymi ziołami

podany na chrupiących warzywach

 

31 Salmone con Piselli

Grillowany łosoś z groszkiem w sosie śmietanowym 

 

32. Scampi

Scampi w delikatnym sosie maślano-czosnkowym 

 

33. Calamari

Kalmary z chrypiącymi warzywami 

 

Dania rybne podajemy z ryżem.

 

 

PASTA

MAKARON

 

34. Tagliatelle Don Giovanni

Tagliatelle, polędwica wołowa, borowiki, sos śmietanowy 

 

35. Tagliatelle Salmone

Tagliatelle, łosoś, sos śmietanowo-koperkowy 

 

36. Ravioli Porcini e Mascarpone

Pierożki ravioli z borowikami i Mascarpone, sos maślano-czosnkowy 

 

37. Ravioli di Spinaci e Ricotta

Pierożki ravioli ze szpinakiem i serem Ricotta, sos maślano-czosnkowy 

38. Penne al Arrabbiata

penne, boczek, pomidory, ostra papryczka, sos pomidorowy 

 

39. Penne Pollo

Penne, kurczak, pieczarki, sos śmietanowy 

 

40. Penne Pollo e Spinaci

Penne, kurczak, szpinaki, sos śmietanowy 

 

41. Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti, boczek, rukola, sos ze świeżych jaj i sera Grana Padano 

 

42 Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti, owoce morza, sos pomidorowy

 

43. Spaghetti Scami e Porcini

Spaghetti z borowikami i krewetkami, sos maślany 

 

44. Spaghetti bolognese

Spaghetti, mięso mielone, sos pomidorowy 

 

 

45. Lasagne al Forno con Carne

Lasagne z mięsem, zioła, ser, sos pomidorowy, sos beszamelowy 

 

46. Lasagne al Forno con Spinaci

Lasagne ze szpinakiem, sos pomidorowy, sos beszamelowy, ser 

 

47. Crespelle con Pollo e Funghi

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami, zapiekane pod beszamelem,

sos pomidorowy z ziołami 

 

48. Crespelle con Salmone e Spinaci

Naleśniki z łososiem i szpinakiem zapiekane pod beszamelem,

sos pomidorowy z ziołami 

 

 

 

 

PIZZA

 

49. Don Giovanni

sos pomidorowy, ser, szynka włoska Prosciutto di Parma, rukola 

 

50. Margherita

sos pomidorowy, ser, bazylia 

 

51. Tonno

sos pomidorowy, ser, tuńczyk, cebula 

 

52. Swojska

sos pomidorowy, ser, kiełbaska, boczek, cebula 

 

53. Capricciosa

sos pomidorowy, ser, szynka gotowana, pieczarki, cebula, karczochy 

 

54. Due Piani

Pizza z dwóch cieniutkich warstw ciasta, z pysznym nadzieniem,

chrupiącym boczkiem i rukolą (sos pomidorowy, sos beszamelowy,

ser, szynka, pieczarki, papryka, kukurydza, cebula, czosnek, boczek, rukola) 

 

55. Frutti di Mare

sos pomidorowy, ser, krewetki koktajlowe, kalmary, małże 

 

56. Piemontese

sos pomidorowy, ser, szynka gotowana, ananas

 

57. Bianca e Rossa

sos pomidorowy, ser, łosoś, krewetki koktajlowe, Mascarpone, rukola

 

58. Garda

sos pomidorowy, ser, szynka gotowana, pieczarki 

 

 

59. Quattro Stagioni

sos pomidorowy, ser, salami, szynka gotowana, tuńczyk, karczochy 

 

60. Spinaci

sos pomidorowy, ser Gorgonzola, szpinak liściasty 

 

61. Dell Ortollono

sos pomidorowy, ser, papryka, pomidor, cukinia, pieczarki, cebula, kukurydza 

 

62. Salame

sos pomidorowy, ser, salami, pepperoni, papryka 

63. Toscana

sos pomidorowy, ser szynka włoska Prosciutto di Parma

karczochy, oliwa orzechowa 

 

64. Americana

sos pomidorowy, ser, kurczak z grilla, cebulka czerwona, kukurydza, migdały 

 

65. Siciliana

sos beszamelowy, ser, szynka gotowana, pieczarki 

 

66. Pizza L'autunno

Pizza z pięcioma rodzajami mięs,aromatyzowana chili

(sos, ser, polędwiczka wieprzowa, kiełbaska, kurczak, boczek, mięso bolognese) 

 

 

 

 

DODATKI

 

3 zł                              3zł                                                  4 zł                                              4zł


67. kukurydza      72. rukola                                   76. salami                                 81. kurczak

68. szpinak             73. pepperoni                           77. szynka gotowana          82. karczochy

69. cukinia             74. jajko                                      78. boczek                                83. ser

70. cebula             75. pomidor                              79. kiełbasa                        84. krewetki koktajlowe

71. papryka                                                                  80. tuńczyk                            85. parmezan

 

 

 

SOSY

86. pomidorowy 87. czosnkowy 88. jogurtowy z ziołami

 

porcja (wybrany smak) 

 

 

DODATKI

89. Pieczone ziemniaczki w ziołach –

 

90. Ryż – porcja 

 

91. Frytki – porcja 

 

92. Makaron penne – porcja 

 

93. Ciabatta: pieczywo włoskie – porcja 

 

94. Masło czosnkowe – porcja 

 

 

BAMBINI

DANIA DLA DZIECI

 

95. Grillowany filet z kurczaka z frytkami 

 

96. Makaron penne bolognese

 

97. Pizza Margherita z szynką lub pieczarkami 

 

 

DOLCI

 

98. Rurki z dzieciństwa -Chrupiąca waflowa rurka z puszystą śmietanką 


99. Tort Bezowy bogaty w bakalie i kajmak 


100. Jabłecznik z karmelizowanymi orzechami przekładany kruchymi blatami 


101. Tort Czekoladowy z nutą pomarańczy 


102. Sernik Baileys ze śliwkami macerowanymi w czerwonym winie na czekoladowym brownie


103. Dolce Vita- Blaty z migdałowej bezy przekładane kremem figowym 

 

104. Don Giovanni – Bogaty w mak, karmel i wiśnie 

 

105. Szarlotka pod Bezą 

 

106. Tort Orzechowy – Według tradycyjnej receptury z kremem z orzechów włoskich 

 

107. Tort Węgierski – Mocno czekoladowy podkręcony nasza nalewka wiśniową 

 

108. Malinowy tort – Blaty makowe przekładane musem z białej czekolady i malinami 

 

109. Tort Marchewkowy- Pyszne bakaliowe blaty przełożone kokosowym kremem 

 

110. Gofry                

Nasze marki